Jeżyki zgodnie z przedświąteczną tradycją piekły pierniczki.
Zanim zabraliśmy się do pracy dokładnie umyliśmy ręce i założyliśmy fartuszki. Wszystkim podobało się wałkowanie ciasta i wykrawanie świątecznych kształtów przy pomocy foremek.
Po przedszkolu unosił się wspaniały zapach pieczonych pierniczków, który wprawił wszystkich w świąteczny nastrój. Po upieczeniu i wystudzeniu ozdobiliśmy pierniczki lukrem i kolorowymi posypkami!
"Pierniczki"
9 szklanek mąki (7 szklanek to 1 kg)
8 jaj
1 lejący miód 200 ml
3 łyżeczki sody
3 paczki przyprawy do piernika (korzenna)
1 łyżka kakao
1 kostka Kasi lub 1 szklanka oleju
3 szklanki cukru